神奈川県 イタリア料理店 H様
導入前の課題
ピザを手で召し上がるお客様が多く、使い捨ておしぼりの使用量が多いことが課題となっていました。
お客様が使いやすい品質を維持しながら、おしぼりの使用量を抑えられる商品を検討していました。
導入後の変化
「RE平 43g乳白無地」を導入。エンボス加工による拭き取りやすさと、時間が経過しても乾きにくい点を評価いただきました。
1枚をしっかり使用できることでおしぼりの利用数が減り、導入後3か月の平均使用量は13％減少しました。
お客様の声
ケガをして入院していた時、病院の食堂でこの商品を使用したことが導入のキッカケとなりました。
そこに納めていたのがリース東京さんだったんですよね。
もちろん品質は素晴らしいのですが、気に入ったのは食後触ってみても、ほとんど乾いていないんですよね。
当店はピザが自慢の店舗なので、指でそのままお食事されるお客様が多く、どうしても使い捨ておしぼりの使用量が多くなっていたのが悩みでした。
「エンボス加工で汚れが良く拭けること」
「時間が経過しても乾かない」
ことで「おしぼりの利用数」が少しずつ減りました。
３か月の平均使用量は１３％減となりました。
とにかく良い商品ですよ！おすすめです！
導入した製品
使い捨て おしぼり 「ＲＥ平」４３ｇ乳白無地
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